پاکسازی 15 روزه(دستور مسهل عام)

پاکسازی 15 روزه(دستور مسهل عام)

 مقدّمه 

رژیم دارویی و غذایی «پاکسازی 15 روزه» از ابتکارات استاد ارجمند، جناب آقای «سید محمد موسوی» است که در کتب مختلف خود بر اثربخشی آن تاکید کرده اند. بنده این رژیم را در درمان بیماران سخت و بدقلق!! که داروهای عادی از پس درمان آنها برنیامده بودند آزموده ام و به تجربه دیده ام که در صورت اجرای صحیح و دقیق، بسیار کارآمد و راه گشاست.

البته طبق معمول تاکید می کنم که تجویز دارو تنها به عهده پزشک است امّا این دوره درمانی به عنوان روشی کم عارضه که برای انواع بیماران و بیماری ها موثر است به شما عرضه می شود.

معرّفی

 این دوره درمانی، هم منضج و هم مسهل همه اخلاط است و در درمان اکثر بیماری های معدی، کبدی، قولنج ها، سردرد های خلطی، ناراحتی های قلبی، مغزی، پوستی و در هر بیماری که نیاز به پاکسازی داشته باشد تاثیرات خوب و مناسبی دارد.

روش اجرا

 تا 15 روز به طریق زیر عمل کنید:

 الف- منضج صبحگاهی

خاکشی + ترنجبین: هر روز صبح ناشتا 3 قاشق غذاخوري ترنجبين را در یک و نیم ليوان آب جوش حل كنيد و سپس صاف كرده آب آن را دوباره روى اجاق به حد جوش رسانده؛ سه قاشق غذاخورى خاكشي را كه از قبل تميز كرده ‏ايد به آن اضافه نمایيد.

 شربت حاصل را نيم گرم و به جاي صبحانه ميل نمایيد و تا دو ساعت بعد از آن چیزی نخورید.

ب- مسهل بعد از ظهر( مسهل عام)

 ترکیبات: برگ سنا 50 گرم، گل سرخ 50 گرم، ترنجبين 50 گرم، گل ختمى 25 گرم، تخم كتان 25 گرم، افسنتين 25 گرم.

 داروها را باهم مخلوط و نيم‏كوب نماييد(نه آنقدر که پودر شود بلکه طوری که در صافی بماند.) بعد از ظهرها، يك قاشق غذاخورى آن را با 2 ليوان آب بجوشانيد تا يك ليوان باقى بماند؛ سپس صاف و با کمی عسل یا نبات، شيرين كرده آرام ‏آرام ميل كنيد. اگر با همين يك ليوان، شكم حالت اسهالى پيدا نمود به همين يك ليوان اكتفا كنيد ولى اگر اسهال ملايم تا شب هنگام ايجاد نشد می توانید یکی از این کارها را انجام دهید:

1) تعداد دفعات مصرف جوشانده را به 2 تا 3 بار افزايش دهيد. البته در اکثر موارد، پس از یکی دو روز استفاده، با همان یک بار خوردن هم اسهال ملایم ایجاد می شود و می توان دفعات مصرف را مجدّدا کم کرد.

2) مقدار برگ سناى موجود در مسهل را كه 50 گرم مى ‏باشد به 150 گرم افزايش دهيد.

3) 5 عدد انجير و 10 عدد آلوى بخارا که از شب قبل خیسانده اید را در يك پياله آب، پخته، پس از خوردن مسهل تناول كنید. این کار دل‏ پيچه حاصل از مصرف مسهل را تا حدودی كاهش داده روده‏ ها را نرم مى‏ كند.

تمبر هندى و برگه هلو یا زردآلو هم می توانند به همین شکل استفاده شوند.

4) اگر در روزهاى اول مصرف مسهل، بيمار دچار نفخ شديد شد ولى شكم از قضاى حاجت امتناع ورزيد؛ از شياف‏هاى مسهل شيميايى يا گياهى استفاده كنيد تا مواد رقيق شده و گازهاى محبوس شده در شكم را از مقعد خارج كند. معمولا يك‏ بار برداشتن شياف كافى است و در روزهاى بعد بدون استفاده از شياف، اسهال ملايم ايجاد خواهد شد.

احتیاطات مصرف مسهل عام

 - مسهل و اساسا هر دارويى، اگر در يخچال گذاشته شود، بايد به هنگام مصرف كمى گرم شود وگرنه باعث دل پيچه و باد مى‏ شود.

- داروى مسهل را آرام‏ آرام و در چند نوبت ميل كنيد تا دچار دل‏ پيچه نشويد ولى اگر با مصرف آن دچار دل‏ پيچه، یا باد و درد در شكم و يا اسهال شديد؛ می توانید یکی از این کارها را انجام دهید:

1- يكى دو قاشق غذاخوری شوید كوبيده خشك یا نعناع كوبيده خشك را در 2 ليوان آب بجوشانيد تا يك ليوان باقى بماند، صاف كنيد و با عسل يا نبات شيرين كرده ميل كنيد.

2- اگر شوید یا نعناع خشک در دسترس نبود يك ليوان عرق نعناع را داغ كنيد و مقدارى نبات در آن حل كنيد و ميل كنيد.

3- دو سه قاشق غذاخوری روغن بادام شيرين را گرم كرده تناول كنید و روى آن شربت ‏نبات داغ و يا عرق نعناع داغ كه با نبات شيرين شده باشد ميل كند.

- اگر اسهال ایجاد شده بر اثر مصرف دارو شدید است- بیش از روزی سه چهار بار- یا احساس می کنید شما را ناتوان می کند، میزان مصرف داروی مسهل را کاهش دهید(مثلا یک قاشق مرباخوری) یا این که در هر بار جوشاندن، یک قاشق غذاخوری نعناع یا پونه خشک را هم همراه مسهل عام بجوشانید.

رژیم غذایی

1- سعی کنید ظهر و شب غذای آب پز مصرف نمائید.

2- يك روز در ميان به جاي ناهار، آش گشنيز ميل كنيد كه با مواد زير پخته مى ‏شود:

سبزى گشنيز، اسفناج يا برگ چغندر، عدس، كمى برنج، ماهيچه گوسفند يا مرغ بدون چربى و يا هر پرنده ديگر، آلوى بخارا يا آلوچه‏.

3- هر شب از موارد زير به دلخواه يكى را به عنوان شام انتخاب كنيد:

1. كته گشنيز يا كته شويد و مرغ آب‏ پز، با كاهو و سكنجبين‏.

2. كدوى آب‏ پز و مرغ آب ‏پز و يا پرنده‏ هاى ديگر، با كاهو و سكنجبين.‏

3. سيراب و شيردان و جگر سفيد (شش) گوسفند كه چربى نداشته و پرزهاى آن را نگرفته باشند با چاشنى آب‏ليمو.

پرهيز غذايي

 از خوردن غذاهاي پرچرب، سرخ كردني و روغن هاي مايع و جامد نباتي، کباب ها، سوسيس، كالباس، نوشابه، هر نوع غذاى سنگين و دير هضم، چيپس، پفك و اغذيه بسته بندي، آب يخ، ماست، ترشي، خامه و تخم مرغ خودداري كنيد.

سایر نکات

 - سالی یکی دو بار انجام این پاکسازی برای افراد سالم هم می تواند مفید باشد.

- بهترین فصل برای انجام این پاکسازی، بهار و پاییز است. در تابستان جز به ضرورت این کار انجام نشود و در زمستان هم حتما با مشورت پزشک باشد.

- این درمان، در زنان باردار و بیماران دیابتی منع انجام دارد. در سالخوردگان، کودکان و افراد کم بنیه و ضعیف هم باید با نظر پزشک انجام شود.

- بهترین سن برای انجام این پاکسازی، میانسالی- بین سی تا چهل سال- است.

- در صورتی که قصد تکرار این درمان را دارید، حداقل یک ماه بین دو دوره آن فاصله بیندازید.

- در طول انجام این دوره، حجامت، فصد و زالواندازی نکنید.

- این پاکسازی نباید بلافاصله بعد از ماه مبارک رمضان یا به دنبال رژیم های سخت شروع شود.

منبع :

موسوى، محمد، مجموعه پيك شفا، 12جلد، كانون پژوهش - اصفهان، چاپ: دوم، 1388 ه.ش.

دستورالعمل آش آبغوره و زنجبیل

در دوره این رژیم می توانید به سلیقه و انتخاب خود از هر نوع آشی که دوست دارید استفاده کنید اما با رعایت شرایط زیر:

1- آش می تواند حاوی انواع سبزیجات، حبوبات، برنج، گندم، جو، انواع بلغور، آلو، هویج، سیب زمینی، کدو، گوجه فرنگی، لپه، ماش، برنج و ... باشد امّا:

الف- در تهیه آش ها از این مواد استفاده نکنید: انواع گوشت، گشنیز، چربی، روغن های سرد(مثل رغن نباتی و مایع)، دنبه، قلم، بادمجان، پیازداغ، نعناع داغ، هرگونه سرخ کردنی، رشته(آشی، پلویی و فرنگی) و لبنیات(مثل شیر، ماست، کشک، دوغ و خامه)

ب- در بین غلّات استفاده از جو در انواع و اقسامش بسیار توصیه می شود.

ج- از بین حبوبات اولویت مصرف با نخود آبگوشتی است و استفاده از انواع لوبیا و عدس باید در حدّاقل مقدار باشد؛ به ویژه کسانی که رژیم را برای تعادل خلط سودا می گیرند نباید از عدس استفاده کنند.

د- به جای نعناع داغ می توانید مقداری نعناع یا پونه را کف ساب کرده با کمی روغن زیتون مخلوط و روی آش بریزید.

هـ- استثناء در مورد مصرف گشنیز، افراد صفراوی هستند که اتفاقا توصیه می شود از سبزی گشنیز تازه یا پودر تخم گشنیز در آش خود استفاده کنند.

و- بهترین سبزی برای دیابتی ها، سبزی یا پودر سبزی شنبلیله است؛

بهترین سبزی برای افراد با چربی خون بالا، سبزی یا پودر سبزی شوید یا پودر بذر شوید است؛

در مورد بیماران دچار فشار خون، بهترین سبزی، سبزی جعفری یا پودر سبزی جعفری یا پودر بذر جعفری است؛

اگر بیمار دیابتی، چربی و فشار خون هم داشته باشد، می تواند از مخلوط هر سه نوع سبزی فوق در این آش استفاده نماید.

ز- بهترین افزودنی برای بیماران نقرسی، یک قاشق مرباخوری پر از سماق خواهد بود.

ح- در صورتی که به کشک محلّی با کیفیت خوب دسترسی دارید می توانید به مقدار خیلی کم در آش استفاده کنید.

2- بهتر است آش را در ظرف مسی که با قلع سفید شده باشد یا ظرف سفالی یا سنگی و یا پیرکس طبخ کنید. سرعت طبخ آش، کم و زمان آن طولانی باشد. به هیچ وجه از زودپز و ظروف تفلون برای طبخ استفاده نکنید. سبزیجات -که بهتر است تازه باشند و نه فریزری- را در مراحل انتهایی به آش اضافه کنید.

3- به هنگام مصرف آش، به ازای یک کاسه یک نفره، یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل و مقداری آبغوره بی نمک (در حدی که خوشمزه شود) به آن اضافه کنید.

اگر فردی به دلیل خاصی نتواند از زنجبیل استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری زیره سیاه را کوبیده و در هنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در هنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. مصرف زیره به ویژه به کسانی که پس از خوردن آش، دچار نفخ می شوند یا می خواهند لاغر شوند، توصیه می شود.

4- اگر سرد مزاج هستید، پس از غذا، یکی دو قاشق عسل مصرف کنید.

5- در طبخ آش می توانید از روغن زیتون(ترجیحا تصفیه نشده) یا روغن کنجد استفاده کنید.

6- ترجیحا از نمک معدنی یا دریا برای طبخ آش بهره بگیرید.

7- در طول رژیم، اگر دچار ضعف شدید، می توانید حداکثر یک روز در میان از مقدار کمی کته با زرده تخم مرغ محلی عسلی استفاده نمایید. افرادی که برای کاهش وزن اقدام به گرفتن این رژیم می کنند بهتر است تنها به خوردن زرده تخم مرغ اکتفا کنند.

راه دیگر برای کاهش ضعف این است که در تمام وعده ها از نخود آبگوشتی در طبخ آش استفاده کنید.

در صورت نیاز می توانید از شربت عسل هم برای کاهش ضعف خود بهره بگیرید. برای این کار، مقدار دلخواهی عسل را در آب حل کنید(حدّاقل یک قاشق غذاخوری در یک لیوان آب.) سپس مقداری آب لیموترش تازه(و نه آبلیمو) به آن اضافه کنید و پس از خنک شدن آن در یخچال( و نه خنک کردن آن با یخ) این نوشیدنی بسیار گوارا و لذیذ را به آرامی و جرعه جرعه میل نمایید. در طول روز می توانید تا 4-3 لیوان از این نوشیدنی استفاده کنید.

8- در طی دوره رژیم از آب جوشیده سرد شده به عنوان آب خوردن استفاده کنید.

9- مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد.

10- صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا، یک قاشق غذاخوری برگ سنا و یک قاشق غذاخوری گل سرخ را با هم و با یک و نیم لیوان آب، نیم ساعت روی شعله کم، جوشانده صاف و شیرین و میل کنید.

11- در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش، در ساعت 8 صبح و 4 بعد از ظهر، غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. دقت کنید که بلافاصله پس از پایان رژیم، پرخوری و مصرف غذاهای سنگین و ناسالم را از سر نگیرید تا زحماتتان در این دوره به هدر نرود.

12- مصرف نان، میوه، چای، لبنیات و سایر خوراکی ها و نیز استعمال دخانیات در دوره رژیم ممنوع است.

13- در طول این رژیم، به جای هر نوع شیرینی از عسل استفاده کنید.

14- در صورت نیاز از دم کرده نعناع خشک به همراه آب لیمو ترش و عسل به جای چای استفاده کنید.

15- چون این آش، منضج است و اخلاط را می پزد، ممکن است در حین رژیم، دردهایی مثل درد مفاصل، سر درد، درد پهلو و درد کبد عارض شود که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط، پخته و دفع شوند.

16- اگر سابقه خونریزی گوارشی دارید از گرفتن رژیم پرهیز کنید. توصیه می کنم که بانوان باردار و شیرده و افراد دچار کم خونی های شدید هم تنها با مشورت پزشک به این کار اقدام کنند.

17- در طول رژیم، حقّ مصرف هیچ غذای دیگری به غیر از آش (و مواردی که گفته شده) ندارید ولی میزان مصرف آش به دلخواه خودتان است. به عبارت ساده تر، در طول اجرای این رژیم، صبحانه و ناهار و شامتان این آش است.

18- این رژیم در بیماران دیابتی کاربرد زیادی دارد.(مثل کم کردن قند خون و کمک به درمان زخم های دیابتی،نورو پاتی ونورالژی ناشی از دیابت)

بیماران دیابتی در صورت اقدام به گرفتن این رژیم باید دقّت داشته باشند که باید روزانه و به طور مرتب، قند خون ناشتا و قند خون دوساعت بعد ازغذای خودپ را کنترل کنند تا دچار افت سریع قند خون نشوند. در صورت افت پایدار قند خون، ضروری است که میزان مصرف داروها(اعمّ از خوراکی و تزریقی) به تدریج کم شود.

به این بیماران توصیه می شود که بعد از پایان این دوره چهارده روزه،تا چند ماه، هر شب به جای شام از این دستور غذایی استفاده نمایند.

19- یک نکته برای صاحبان اراده ضعیف: در صورتی که نمی توا نید رژیم آش آبغوره را به طور کامل رعایت نمایید ولی تمایل دارید ازخواص آن بهره مند شوید می توانید به مدت چهل روز هرشب به جای شام از این دستور غذایی استفاده نمایید.

برگرفته از کتاب «درمان چاقی و لاغری»؛ تالیف: دکتر سید علی ابوالحبیب(به نقل از وبلاگ طبّ شیعه)، با اندکی تصرّف و اضافات.